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為了組建新一屆省級白酒評鑒隊伍,山東省白酒協(xié)會于2021年3月30日至4月2日在泉城濟南舉辦新一屆省級白酒評委的重新評選換屆工作。
3月30日,山東省第九屆白酒評委換屆會議隆重舉行,書圣酒業(yè)公司總經理張峰親自帶隊,一行六人參加了本次會議,現(xiàn)場還有來自山東省98家魯酒骨干企業(yè)近300名技術人員和新聞媒體朋友們參加會議。
根據(jù)省級白酒評委評選辦法,報名參加的企業(yè)需滿足兩個條件:山東省行政區(qū)域取得國家有效期內的白酒生產許可證的企業(yè);山東省白酒協(xié)會會員單位。報名參加考評人員需滿足五個條件:參加考評的人員應是企業(yè)白酒評委選拔出成績優(yōu)秀的選手;具有五年以上從事白酒品評、勾調、生產工藝或檢驗工作經歷;具有中專水平以上學歷;年齡在45歲以下(第八屆省評委年齡適當放寬);政治覺悟高、思想品德良好、身心健康。
按照酒業(yè)協(xié)會第四屆全國白酒品酒職業(yè)技能競賽決賽的考試原則,采取統(tǒng)一培訓、理論知識講解與品評實踐結合的方式,書圣酒業(yè)四名選手從三百多名參賽選手中脫穎而出,榮獲特聘證書。
臨沂市書圣酒業(yè)有限公司總經理張峰,特聘為“山東省第九屆白酒評委”,聘期五年。
書圣酒業(yè)有限公司首席酒體設計師李宗欣,特聘為“山東省第九屆白酒評委”,聘期五年。
書圣酒業(yè)有限公司生產部總監(jiān)張偉,特聘為“山東省第九屆白酒評委”,聘期五年。
書圣酒業(yè)有限公司酒體設計師趙銳,特聘為“山東省第九屆白酒資格評委”,聘期五年。
半個世紀以來,書圣酒業(yè)薈聚八方專業(yè)人才,從釀酒工藝到存酒、調酒,各項技術都追求高品質、高標準、高要求、精益求精,必將“書圣文人酒,真年份老酒”打造成臨沂地產酒的知名品牌,同時也將成為書圣故里臨沂的一張城市名片。